Das Team der Wanderbrauer
Wir sind allesamt Bierliebhaber. Kennengelernt haben wir uns beim Studium an der FH Wiener Neustadt. Aus einem gemeinsamen Projekt entstand unser Ährenwerk. Unsere Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier wurde zur Berufung. Unsere Biere entwickeln wir auf der eigenen Rezeptanlage in Katzelsdorf. Gemeinsam und mit Leidenschaft.Unser Klassiker. Goldgelb, frisch, ausgewogen rund.
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Beschreibung
Der Duft erinnert an Orangenschalen und unreifen Marillen, mit einer zarten Note von Zitronenmelisse. Die frische Kohlensäure befördert das etwas malzigere Bier zischig über den Gaumen. Dem frischen Antrunk folgt der getreidig-fruchtige Mittelteil sowie der etwas herbere Nachtrunk. Fein abgestimmt geben Hopfen und Malz dem „Ährenwerk“ die ganz besondere Note.
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Herstellung
Gebraut und abgefüllt in der Biermanufaktur Loncium, Kärnten.
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Vollbier
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. Nicht pasteurisiert, nicht filtriert.
Unser Kräftiger. Herb, würzig, stark.
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Beschreibung
Es ist eine Tradition, dass für die „ruhige“ Zeit vor Weihnachten und vor Ostern Bockbier gebraut wird. Diese Tradition pflegen auch die Wanderbrauer und haben einen dunklen Bock mit rötlichen Farbnuancen komponiert. Feinste Röstaromen treffen hier auf die ausgesuchte Bitterkeit des Hopfens. Ein besonderes Bier für besondere Momente. Für Genießer gebraut.
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Herstellung
Gebraut und abgefüllt im Marchfelder Storchenbräu, Niederösterreich.
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Bockbier
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. Nicht pasteurisiert, filtriert.
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